Vilka egenskaper, användningsområden och tillämpningar har ugnen?

Ugnen är en specialutrustning för utomhusgrill, bakning av bröd, stekt anka och annan mat. Ugnens bränsle och energikällor inkluderar ved, kol, elektricitet, infraröd strålning, etc. Traditionella ugnar använder trä och kol för att elda och värma, medan moderna ugnar mest använder högteknologisk teknik som elektricitet, naturgas och infrarött ljus . Ugnens produktegenskaper inkluderar följande:

1. Grillspisen har en original automatisk vändningsfunktion, vilket har förändrat den manuella grillen. Den manuella vändningen är bakåt och ineffektiv. Den automatiska vändningsfunktionen säkerställer att all mat är jämnt uppvärmd, utan att det ser ut som brännhet och bakpasta. Den balanserar kalorier och ger jämn näring, vilket gör den aptitretande, vacker och läcker.

2. Grillspisen har en automatisk justeringsfunktion, vilket gör att matgästerna fritt kan baka lammspett, nötspett etc. efter smakpreferenser. Den intelligenta justeringsfunktionen gör att maskinen automatiskt kan baka och vända grillen på elden. Du kan äta vad du vill, och du kan rosta vad du vill.

Grillspisen har en automatisk rökutblåsningsfunktion. Röken som genereras under den automatiska bakningsprocessen sugs ut och släpps ut underifrån av det automatiska rökavgassystemet, vilket löser problemen med traditionell manuell grillrök och miljöföroreningar.

Produktklassificering

Det finns relativt få typer av ugnar, och ugnens struktur är i allmänhet stängd eller halvstängd. Värmekällorna i ugnar varierar från ved, kol, prickar och infraröda lampor. Den specifika klassificeringen av ugnar kan delas in på följande sätt: i allmänhet delas de in i infraröda ugnar, mikrovågsugnar, naturgasugnar, kolugnar och elektriska ugnar enligt deras arbetsprinciper. Beroende på de olika användningsområdena för ugnen kan den delas in i: brödbaksugn, grillugn, pizzabakningsugn, stekugn etc.

Huvudsakliga användningsområden

Ugnar används främst för att baka mat, och naturligtvis finns det många typer av bakad mat, såsom kött, grönsaker, snacks och mjölmat. Specifikt används ugnar huvudsakligen för att baka dessa livsmedel: bakning, bakning av bakverk och pizza; Koka kött och grönsaker, såsom Pekingstek Anka; Värm och håll de färdiga rätterna varma; Långsam tillagning av mat som inte är lättlagad, liknande kassler. Ugnen tillhör en helt förseglad övergripande högtemperaturbeständig materialisoleringsstruktur, med god isoleringsförmåga, kort uppvärmningstid och en panelstruktur i rostfritt stål, som aldrig rostar, och är robust och hållbar. Dessutom finns det också en bakteriedödande effekt. I allmänhet kan mat steriliseras noggrant genom att baka vid en temperatur på 175 grader Celsius i 20 minuter.